Strudelrezepte

Strudel ist nicht gleich Strudel! Süß oder herzhaft? Mit gezogenem Strudelteig, mit Blätterteig oder sogar mit Mürbteig? Wir zeigen dir unsere liebsten Strudelrezepte! Kennst du schon den Unterschied zwischen Strudelteig und Blätterteig? In unserem Artikel zeigen wir dir welcher Teig am besten für deinen Strudel geeignet ist.

Wiener Strudel Klassiker

Blätterteig Apfelstrudel

ca. 30 Min.
ca. 30 Min.

vegetarisch

4.7 / 5
94 Bewertungen
Gezogener Apfelstrudel

ca. 25 Min.
25 - 30 Min.

4.6 / 5
58 Bewertungen
Wiener Milchrahmstrudel

ca. 35 Min.
ca. 20 + 25 Min.

vegetarisch

3 / 5
3 Bewertungen
Wiener Topfenstrudel

ca. 35 - 40 Min.
10 + 30 Min.

4.5 / 5
10 Bewertungen

Süße Obststrudel

Südtiroler Apfelstrudel

ca. 25 Min.
ca. 35 Min.

vegetarisch

4.8 / 5
4 Bewertungen
Süßer Obststrudel

ca. 20 Min.
15 - 20 Min.

vegan

5 / 5
3 Bewertungen
Blätterteigstrudel mit dreierlei Obst

ca. 15 Min.
ca. 20 Min.

4.6 / 5
16 Bewertungen
Topfen-Mandarinen-Strudel

ca. 15 Min.
ca. 20 Min.

vegetarisch

4.4 / 5
7 Bewertungen
Birnenstrudel mit Nüssen

40 - 45 Min.
ca. 30 Min.

3.6 / 5
7 Bewertungen
Mohn-Himbeer Strudel

ca. 20 Min.
ca. 30 Min.

vegetarisch

5 / 5
5 Bewertungen
Apfel-Marzipan-Strudel

ca. 25 Min.
ca. 30 Min.

vegetarisch

4.3 / 5
4 Bewertungen
Cranberry-Strudel

ca. 30 Min.
ca. 30 Min.

vegan

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3 Bewertungen

Noch mehr süße Strudel Ideen

Haselnuss-Kirschenstrudel

ca. 20 Min.
ca. 40 Min.

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0 Bewertungen
Schoko-Croissant-Strudel

ca. 25 Min.
ca. 50-55 Min.

vegetarisch

4 / 5
3 Bewertungen
Nussstrudel

ca. 15 Min.
ca. 30 Min.

vegetarisch

4.9 / 5
13 Bewertungen
Zweierlei gefüllter Plunderteigstrudel

ca. 20 Min.
ca. 30 Min.

vegetarisch

3.5 / 5
2 Bewertungen

Herzhafte vegane Strudelrezepte

Steirischer Bohnenstrudel

ca. 30 Min.
ca. 25 Min.

vegan

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3 Bewertungen
Gemüse-Curry-Strudel

ca. 20 Min.
ca. 25 Min.

vegan

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1 Bewertung
Stromboli mit Gemüse

ca. 15 Min.
20 - 25 Min.

vegan

4.7 / 5
20 Bewertungen
Veganer Pilz-Spinatstrudel

ca. 20 Min.
30 - 35 Min.

vegan

4.5 / 5
24 Bewertungen
Chili-sin-carne-Strudel

ca. 40 Min.
ca. 20-25 Min.

vegan

3.7 / 5
3 Bewertungen
Karotten-Champignon-Strudel

ca. 20 Min.
ca. 30 Min.

vegan

4.9 / 5
15 Bewertungen
Ananas-Kraut-Curry-Strudel

ca. 30 Min.
ca. 20 Min.

vegan

4 / 5
2 Bewertungen
Gitter-Krautstrudel mit Curry und Ananas

ca. 20 Min.
25 - 30 Min.

vegan

4.3 / 5
8 Bewertungen

Deftige Strudelgerichte

Erdäpfel-Sauerkrautstrudel

ca. 20 Min.
ca. 30 Min.

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5 Bewertungen
Strudel mit Faschiertem

ca. 35 Min.
ca. 25 Min.

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3 Bewertungen
Brokkoli-Speckstrudel

ca. 20 Min.
25 - 30 Min.

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1 Bewertung
Kartoffelstrudel

ca. 30 Min.
35 - 40 Min.

4.7 / 5
12 Bewertungen
Pikanter Chili con Carne-Strudel

ca. 45 Min.
ca. 30 Min.

3.3 / 5
6 Bewertungen
Blätterteigstrudel mit Schinken und Käse

ca. 15 Min.
20 - 25 Min.

4.2 / 5
22 Bewertungen
Eierschwammerl-Strudel

30 - 35 Min.
25 - 30 Min.

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1 Bewertung
Kürbisstrudel mit Wurst

ca. 50 Min.
ca. 25 Min.

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2 Bewertungen

Gemüsestrudel

Gemüsestrudel mit Frischkäse

ca. 25 Min.
ca. 25 Min.

vegetarisch

4 / 5
1 Bewertung
Blätterteig Gemüsestrudel

ca. 30 Min.
35 - 40 Min.

vegetarisch

4.7 / 5
56 Bewertungen
Gemüsestrudel mit Käsesauce

ca. 40 Min.
ca. 30 Min.

vegetarisch

2.5 / 5
2 Bewertungen
Mini-Kürbisstrudel

ca. 15 Min.
ca. 20 Min.

vegetarisch

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3 Bewertungen

Spinatstrudel

Spinat-Feta-Strudel

20 Min.
ca. 30 Min.

vegetarisch

5 / 5
9 Bewertungen
Salbei-Spinatstrudel mit eingelegten Tomaten

ca. 15 Min.
25 - 30 Min.

vegetarisch

4.3 / 5
8 Bewertungen
Blätterteig Spinat-Feta Strudel

ca. 30 Min.
30 - 35 Min.

vegetarisch

4.5 / 5
40 Bewertungen
Spinatstrudel

ca. 25 - 30 Min.
ca. 30 Min.

vegetarisch

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3 Bewertungen
Flechtstrudel mit Lachs

ca. 20 Min.
20 - 25 Min.

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2 Bewertungen

Lauch- & Krautstrudel

Rotkraut-Flechtstrudel mit Speck und Orange

ca. 10 Min.
ca. 20 Min.

5 / 5
1 Bewertung
Lauch-Tomatenstrudel

ca. 20 Min.
30 - 35 Min.

vegetarisch

4.9 / 5
12 Bewertungen
Mürbteig Lauchstrudel

ca. 15 Min.
ca. 35 Min.

4.8 / 5
6 Bewertungen
Lauchstrudel mit gezogenem Strudelteig

ca. 15 Min.
ca. 30 Min.

4.9 / 5
9 Bewertungen
Blätterteig Lauchstrudel

ca. 15 Min.
ca. 35 Min.

4.4 / 5
17 Bewertungen
Blätterteig-Krautstrudel

ca. 35 Min.
35 - 40 Min.

3.9 / 5
13 Bewertungen
Rotkraut-Strudel

ca. 30 Min.
ca. 30 Min.

vegetarisch

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1 Bewertung

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Herbstrezepte

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Alles Strudel - Was Blätterteig und Strudelteig unterscheidet

Heute gibt es Strudel. Mit Blätter- oder Strudelteig? Gute Frage! Wir kennen die Antwort und verraten dir, welcher der beiden sich für welche Zubereitung eignet und worin die Unterschiede und Gemeinsamkeiten liegen.

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