Querkochen – Das Magazin

Alles über Vollkorn

Was ist Vollkorn eigentlich, was macht es aus, worin liegen die Unterschiede zu Weißmehl und ist es wirklich gesünder? Wenn du das alles wissen möchtest, dann bist du hier richtig.

Sprossen - kleine Kraftpakete ganz gross

Oft sieht man sie über Salate gestreut oder in Wokgerichten – Sprossen. Doch kaum jemand weiß, dass man aus so vielen Gemüsesorten Sprossen ziehen kann.

Heute koch ich einfach mal vegan ...

Saisonalität: Das Jahr im Takt von Obst & Gemüse

Kochen aus der Vorratskammer

Heute gibt es, was da ist: Wir wandeln auf Omas Spuren und zeigen dir, wie und welche Lebensmittel du auf Vorrat lagern kannst. Ein Hoch auf Speis, Kühlschrank und Co.!

Alkoholfreie Winter-Drinks

Du bist Kochanfänger? Wir helfen dir in der Küche!

Viele weitere tolle Artikel entdecken

Alle Artikel