Querkochen – Das Magazin

Schon probiert? Pizza vom Grill

Pizza schmeckt immer. Statt aus dem Rohr aber besser vom Grill. Mach deinen Griller zum Pizzaofen und hol italienisches Dolce Vita zu dir auf Balkon, Terrasse oder in den Garten.

Outdoorküche: Kochen unter freiem Himmel

Warum Freiluftküchen soviel Spaß machen, was sie können, wo du sie platzierst und was du sonst noch beachten solltest.

Charcuterie Board – Food Trend zum Mitmachen

Grillen mal anders

Wunderwuzzi Rhabarber

Rhabarber, Rhabarber, Rhabarber. Dreimal hintereinander ausgesprochen beinahe ein Zungenbrecher, in den Mund gesteckt ein Zungenschmeichler. Von Anfang April bis Ende Juni bereichert das Stangengemüse wieder unseren Speiseplan. Wir haben dazu…

5 frische Grillbeilagen aus dem Garten

Unsere kleine Teigfibel: Pizzateig

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