Knoblauchstangen
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- 5 - 8 Min.
- 200° C
- 180° C
- ca. 5 Min.
Zutaten:
- 1 Pkg. Tante Fanny Frischer Blech-Pizzateig 400 g
- Etwas Olivenöl zum Bestreichen
- Etwas Knoblauch gepresst
- Etwas Pesto zum Verfeinern
Zubereitet mit:
Zubereitung:
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Schritt 1
Backofen auf 200° C Ober-/Unterhitze vorheizen.
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Schritt 2
Teig direkt aus dem Kühlschrank verarbeiten und mit dem mitgerollten Backpapier entrollen.
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Schritt 3
Teig von der Breitseite her in ca. 5 - 7 cm breite Streifen schneiden und in der Mitte mit dem Oliven-Knoblauchöl bestreichen.
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Schritt 4
Im Backofen 5 - 8 Min. auf mittlerer Schiene backen.
Tipp
Servieren sie die Stangen als “kreative Vorspeise” mit Kräuteraufstrich (aus Topfen mit 1 EL Sauerrahm und Kräutern) oder mit selbstgemachten Basilikumpesto: Basilikum mit Olivenöl, Knoblauch, Pinienkerne, Parmesan und Meersalz mit einem Stabmixer fein zerkleinern.
