Parmesan-Knoblauch-Häppchen

4.3 / 5
(7 Bewertungen)
vegetarisch
  • ca. 12 Min.
  • 220° C
  • 200° C
  • ca. 20 Min.

Zutaten Danke an Theres & Benni von Gernekochen für dieses Rezept!

Zubereitung

  1. Schritt 1

    Backofen auf 220° C Ober-/Unterhitze vorheizen und Teig laut Packungsanleitung vorbereiten.

  2. Schritt 2

    Parmesan, Öl, Knoblauch und Kräuter vermengen.

  3. Schritt 3

    Blätterteig mit dem mitgerollten Backpapier entrollen, fast die gesamte Masse darauf verteilen und von der Längsseite her aufrollen.

  4. Schritt 4

    Daraus dann kleine Schnecken schneiden, etwas platt drücken und diese noch einmal mit der restlichen Masse bepinseln.

  5. Schritt 5

    Auf einem Backblech verteilen und ca. 12 Min. auf mittlerer Schiene backen.

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