Klassische Zimtschnecken

Klassische Zimtschnecken

mit Zuckerguss
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vegetarisches_Rezept

Schwedische Zimtschnecken mit Zuckerguss sind einfach ein Klassiker! Ob als süßes Frühstück, Gebäck zum Kaffee oder als leckerer Snack zwischendurch – eine Zimtschnecke aus Hefeteig geht einfach immer. Für unser Zimtschnecken Rezept brauchst du lediglich 5 Zutaten. Das schnellste & einfachste Zimtschnecken-Rezept überhaupt.

  • ca. 20 Min.
  • 180° C
  • 160° C
  • ca. 10 Min.

Zutaten für ca. 12 Zimtschnecken:

Zubereitung:

  1. Schritt 1

    Backofen auf 180° C Ober-/Unterhitze vorheizen und Teig direkt aus dem Kühlschrank verwenden.

  2. Schritt 2

    Zucker mit Zimt und Butter mischen. Teig mit dem mitgerollten Backpapier entrollen.

  3. Schritt 3

    Zimt-Zucker-Mischung darauf verstreichen und von der Längsseite her eng einrollen. In ca. 3 cm dicke Scheiben schneiden und in eine Auflaufform oder auf ein Backblech legen.

  4. Schritt 4

    Zimtschnecken im Backofen ca. 20 Min. auf mittlerer Schiene goldbraun backen.

  5. Schritt 5

    Für den Zuckerguss Staubzucker mit 1-2 EL Wasser verrühren. Streifenförmig mit einem Löffel über die ausgekühlten Zimtschnecken laufen lassen.

Tipp

Alternativ die Zimtschnecken mit Hagelzucker bestreuen.

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