Rote Rüben Filokörberl Tante Fanny

Rote Rüben Filo-Körberl

4.7 / 5
(3 Bewertungen)
  • ca. 20 Min.
  • 180° C
  • 160° C
  • ca. 10 Min.

Zutaten Danke an Florence von Avocado Banane für das Rezept! für 20 Körberl:

  • 1 Pkg. Tante Fanny Filo- & Yufkateig 250 g
  • 4 Rote Rüben/Beete gekocht, geschält, würfelig geschnitten
  • 150 g Pinienkerne geröstet
  • 250 g Feta zerbröselt
  • Etwas Margarine zum Befetten
  • Salz und Pfeffer gemahlen

Zubereitung

  1. Schritt 1

    Backofen auf 180° C Ober-/Unterhitze vorheizen und Teig laut Packungsanleitung vorbereiten.

  2. Schritt 2

    Rote Rüben mit Pinienkernen und Feta mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

  3. Schritt 3

    Teigblätter vierteln und jeweils zwei Stück versetzt in eine eingefettete Muffinform legen.

  4. Schritt 4

    Die Körberl füllen und ca. 20 Min. auf mittlerer Schiene backen.

Tipp

Die Filo-Körberl schmecken besonders gut mit Oberskren.

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