Prosciutto Mozzarella Stern Tante Fanny

Prosciutto-Mozzarella-Stern

4.8 / 5
(5 Bewertungen)
  • 10 - 15 Min.
  • 200° C
  • 180° C
  • ca. 15 Min.

Zutaten Danke an Florence von Avocado Banane für das Rezept!

Zubereitung

  1. Schritt 1

    Backofen auf 200° C Ober-/Unterhitze vorheizen und Teig laut Packungsanleitung vorbereiten.

  2. Schritt 2

    Teige mit dem mitgerollten Backpapier entrollen und aus den Blätterteigen zwei große Kreise ausschneiden oder mit einem Topf ausstechen.

  3. Schritt 3

    Einen Kreis mit Prosciutto und Mozzarella belegen, dann den zweiten Kreis darüber legen und bis ca. 3 cm vor der Mitte alle 1 – 2 cm einschneiden.

  4. Schritt 4

    Danach die dadurch entstandenen Streifen eindrehen. Stern mit Ei bestreichen und mit Sesam bestreuen.

  5. Schritt 5

    Im Backofen 10 – 15 Min. auf mittlerer Schiene backen.

Tipp

Teigreste mit übrigem Sesam und etwas Mozzarella bestreuen, backen und als Snack servieren!

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