Blätterteig Erdbeerstangen
Süße

Blätterteig Erdbeerstangen

4.7 / 5
(18 Bewertungen)
vegetarisch
  • 25 - 30 Min.
  • 200° C
  • 180° C
  • ca. 15 Min.

Zutaten für 5 Stangen:

Blätterteig Erdbeerstangen

Zubereitung

  1. Schritt 1

    Backofen auf 200° C Ober-/Unterhitze vorheizen und Teig laut Packungsanleitung vorbereiten.

  2. Schritt 2

    Frischkäse mit Zucker glattrühren.

  3. Schritt 3

    Teig mit dem mitgerollten Backpapier entrollen und mit dem Frischkäse bestreichen. Teig der Breite nach halbieren.

  4. Schritt 4

    Eine Hälfte mit pürierten Erdbeeren bestreichen und die zweite Hälfte darüberklappen. In 5 Stangen schneiden und diese ineinander verdrehen.

  5. Schritt 5

    Im Backofen 25 - 30 Min. goldbraun backen. Abkühlen lassen und mit Staubzucker bestreuen.

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