Zimt-Mandelkipferl Tante Fanny

Zimt-Mandelkipferl

4.8 / 5
(10 Bewertungen)
  • 15 - 20 Min.
  • 200° C
  • 180° C
  • ca. 10 Min.

Zutaten Für 6 Kipferl:

Zubereitung

  1. Schritt 1

    Backofen auf 200° C Ober-/Unterhitze vorheizen und Teig laut Packungsanleitung vorbereiten.

  2. Schritt 2

    Mandeln, Kristallzucker und Zimt gut vermengen.

  3. Schritt 3

    Teig entrollen, in 6 Dreiecke schneiden und beidseitig im Mandel-Zucker-Zimt-Gemisch wälzen bzw. bestreuen. Teig zur Spitze des Dreiecks einrollen und zu Kipferln formen.

  4. Schritt 4

    Im Backofen 15 - 20 Min. auf unterer Schiene goldbraun backen.

  5. Schritt 5

    Die ausgekühlten Kipferl mit Staubzucker bestreuen.

Tipp

Ebenso einfach gelingt die herzhafte Variante: 80 g geriebener Parmesan und 1 EL Paprikapulver mischen und die Teigdreiecke darin wenden.

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