Pizza-Käse-Stangerl

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(9 Bewertungen)
  • ca. 15 Min.
  • 180° C
  • 160° C
  • ca. 15 Min.

Zutaten für 25 Stangerl:

  • 1 Pkg. Tante Fanny Frischer Dinkel-Pizzateig 400 g
  • 250 g QimiQ Saucenbasis
  • 350 g Cheddar gerieben
  • 1/2 rote Paprika klein gewürfelt
  • 100 g Frühstücksspeck klein gewürfelt
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver mild
  • Salz und Pfeffer gemahlen

Zubereitung

  1. Schritt 1

    Backofen auf 180° C Ober-/Unterhitze vorheizen und Teig laut Verpackungsanleitung vorbereiten.

  2. Schritt 2

    QimiQ Saucenbasis mit den restlichen Zutaten vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  3. Schritt 3

    Teig halbieren und die Mischung auf einer Hälfte verteilen. Zweite Hälfte daraufsetzen, der Länge nach in Streifen schneiden und eindrehen.

  4. Schritt 4

    Im vorgeheizten Backofen ca. 15 Min. knusprig backen.

Tipp

Käseliebhaber können die Stangerl vor dem Backen auch mit Parmesan bestreuen.

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