Lebkuchengirlande
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- 6 - 8 Min.
- 190° C
- 180° C
- ca. 15 Min.
Zutaten:
- 1 Pkg. Tante Fanny Frischer Honig-Lebkuchenteig 400 g
- Lebensmittelfarbe,
- bunte Perlen
Für die Glasur:
- 1 Eiweiß
- 150 g Staubzucker
- 1 Spritzer Zitronensaft
Zubereitet mit:
Zubereitung:
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Schritt 1
Backofen auf 180° C Heißluft vorheizen und Teig laut Packungsanleitung vorbereiten.
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Schritt 2
Teig auf einer bemehlten Unterlage ca. 5 – 7 mm dick ausrollen.
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Schritt 3
Gewünschte Formen ausstechen, je zwei Löcher für das Band einstechen. Mit Wasser bestreichen und auf einem mit Backpapier belegten Backblech bei 180° C Heißluft ca. 6 – 8 Min. hell backen.
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Schritt 4
Für die Glasur Eiweiß, Staubzucker und Zitronensaft vermengen.
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Schritt 5
Ausgekühlten Lebkuchen nach Belieben verzieren und auf einem bunten Band aufhängen.
