Badischer Flammkuchen Tante Fanny

Badischer Flammkuchen

(4.5)

2 Bewertungen

Zubereitet mit: Frischer Flammkuchenteig

: ca. 5 Min.
: 15 - 20 Min.
: 220° C
: 200° C

Zutaten:

1 Pkg. Tante Fanny Frischer Flammkuchenteig 260 g aufgerollt auf Backpapier
150 g Crème fraîche
90 g Schinken kleinwürfelig geschnitten
1 mittelgroße Zwiebel in Ringe geschnitten
Pfeffer gemahlen

Backofen auf 220° C Ober-/Unterhitze vorheizen und Teig direkt aus dem Kühlschrank verarbeiten.
Teig mit dem mitgerollten Backpapier auf dem Backblech entrollen. Crème fraîche darauf verstreichen, sodass 1 cm Rand rundum frei bleibt.
Mit Zwiebel und Schinken gleichmäßig belegen.
Im Backofen 15 - 20 Min. auf unterster Schiene knusprig backen und anschließend mit Pfeffer würzen.

Tipp:

Für eine noch pikantere Variante – nach Geschmack mit gehacktem Knoblauch, etwas geriebenem Käse und einer Prise Cayennepfeffer ergänzen.

: Teilen

: Ohne Bilder drucken
: Drucken

(5)
1 Bewertung
Pizzagebäck mit zweierlei Füllung
ca. 15 Min.
15 - 20 Min.
(4.3)
3 Bewertungen
Kräuter-Flammkuchen mit Karottenkäse
ca. 10 Min.
7 - 9 Min. (9-11 Min.)
(4.9)
8 Bewertungen
Oliven-Tomaten Ciabatta
ca. 15 Min.
25 - 30 Min.
(3)
1 Bewertung
Pizza Diavolo
ca. 10 Min.
18 - 20 Min.