Country: Österreich Country
 
 

Rezepte:

Frischer Blech-Pizzateig

 
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Bunte Pizzaecken

 

Zutaten:
  • 1 Pkg. Tante Fanny Frischer Blech-Pizzateig 400g
  • Pizzasauce
  • 100g Champignons, geputzt und dünn geschnitten
  • 50g Salami, in Scheiben geschnitten
  • 50g Schinken, klein geschnitten
  • 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
  • 1 Stk. Jungzwiebel, in feine Ringe geschnitten
  • 1 EL Kapern
  • 5 Sardellenfilets
  • 1 kleine Dose Thunfisch
  • 250g Mozzarella, klein würfelig geschnitten
  • 100g Emmentaler, gerieben
  • Oregano


Zubereitung:

Zubereitungszeit: 15 Min.
Backzeit: Ober-/Unterhitze: 220° C, 10 Min.
              Heißluftofen: 210° C

  1. Backrohr auf 200° C vorheizen.
  2. Pizzateig auf dem mitgerollten Backpapier am Backblech entrollen, mit Pizzasauce bestreichen, allen Zutaten belegen: Fisch und Wurst getrennt auf einen Teil der Pizza, den Käse darüberstreuen und mit Oregano bestreuen.
  3. Ca. 10 Min. auf unterer Schiene backen.
  4. In Dreiecke geschnitten servieren.